「食」文化を創造し地域を活性化人々の交流の場を生み出します
ロカッセタンバのコンテナショップには、カフェ、ベーカリーなどのショップが出店しています。それらショップは新鮮な地元丹波産の野菜や旬の食材を多く使用し、常に安全で安心できるものを提供しています。
地元の方々はもちろん丹波以外からお越しになられた方々にも丹波産食材の美味しさを改めて知って頂きたいと思っています。
ロカッセタンバはこのような取り組みで多くの人をここ丹波に集め、丹波地域の食文化や伝統をより多くの方々に伝えることも地域の活性に繋がると考えています。
LOCASSE ハンバーガー
LOCASSEハンバーガーは自家製パテ、自家製ベーコンなど素材を大事にするアメリカンハンバーガーです。
丹波らしく黒豆パンを使用したハンバーガーなど、季節や地域の名産とコラボしてハンバーガーの新しい、おいしい魅力をご提供しています。あふれる肉汁を堪能しにぜひ一度お越しください。
ヤマネベーカリー
「毎日食べたいパンとコーヒーのお店」をコンセプトに、日々の食事として楽しんでいただけるようなパンをご提供しています。
パンづくりはもちろん、お客様とお話するのもとても好きで、つくるのも接客も楽しんでいます。こちらのお客様とはとても距離が近く、パンだけではなく私自身のことも、気にかけてくださったり応援してくださったり、元気をもらっています。
自然の中で大人も“遊びたくなる”アパレルショップ
アウトドアグッズや古着、中には地域の伝統工芸品や手作りグッズまで幅広く販売しています。
ここにしかない掘り出し物が見つかるかも！？